例えば、貴学にてIdPをインストールする場合の構築手順 をPDFへエクスポートすると灰色枠内の青字の日本語が表示できないようです。下の画像では「←入力なし」等が消えています。
monospace(等幅フォント)のものに問題があるようです。
スペース管理者の方であれば、グローバルPDFスタイルシートに
code, kbd, pre { font-family: ConfluenceInstalledFont; }
のように設定することで日本語を表示させることは可能ですが、以下のように、等幅フォント指定した全ての文字が等幅でなくなります。
なお、上記スタイルシートにカンマ区切りで入れても先頭のものしか有効にならないようです。